Portakallı ıslak kek, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlıdır. Özellikle portakal aroması sevenler için ideal bir seçenektir. Kekin özelliği, piştikten sonra üzerine dökülen özel bir sos ile ıslatılmasıdır. Bu sos genellikle portakal%20suyu, şeker ve bazen de tereyağı içerir.
Kek hamuru, geleneksel kek tariflerinde kullanılan malzemelerle hazırlanır:
Kek piştikten sonra, kürdan veya çatalla delikler açılır ve hazırlanan portakallı%20sos üzerine dökülür. Sosun kekin içine iyice işlemesi için bir süre beklenir. Böylece, kek hem yumuşak hem de bol portakal aromalı olur. Genellikle soğuk servis edilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page